Banqueting Supervisor (m/w/d)
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Position: Banqueting Supervisor (m/w/d)
Job no: 539463
Employment type Full time
Property / Office: Mandarin Oriental Palace, Luzern
Location: Luzern, Switzerland
Department: Banquet, Food & Beverage, Supervisory
Wir suchen einen/eine Banqueting Supervisor für das Mandarin Oriental Palace in Luzern!
Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste. Das Hotel verfügt über 136 Zimmer und Suiten mit herrlichem Blick auf den Vierwaldstättersee und die Berge. Vier Restaurants, eine Bar mit wunderschöner Terrasse, der Meeting- und Eventbereich, der Spa sowie ein Fitnessraum runden das vielfältige Angebot für unsere Gäste ab.
Als Banqueting Supervisor werden Sie verantwortlich für folgende Aufgaben sein:
Unterstützung des Banqueting Manager für den Service Bereich
Koordinierung der täglichen Arbeiten, um einen reibungslosen Serviceablauf, entsprechend unserer Qualitätsstandards in unserem Bankett und Servicebereich zu gewähren
Gewährleistung, dass die Veranstaltungen gemäß den vereinbarten BEO gut vorbereitet und organisiert sind
Leitung des Aufbaus vor und nach der Veranstaltung
Persönliche Betreuung und Beratung unserer Gäste
Sicherstellung der Gästezufriedenheit unter Maßgabe höchster Qualitätsansprüche sowie ein professioneller Umgang mit Gästereklamationen
Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen für ein einzigartiges Hotelerlebnis
Als Banqueting Supervisor suchen wir nach :
Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie und idealerweise 1-2 Jahre Berufserfahrungen in einer vergleichbaren Position
Ausdrucksfähigkeit, Aufgeschlossenheit sowie Teamfähigkeit
Kommunikative Fähigkeiten – die Gäste werden sich sowohl mit Beschwerden als auch positivem Feedback an Sie wenden
Hohes Qualitätsbewusstsein und ein Gespür für Trends
Gute EDV-Kenntnisse und Kenntnisse mit verschiedenen Kassensystemen
Exzellente Umgangsformen und gepflegtes Äusseres, sowie eine positive Ausstrahlung
Flexibilität und Belastbarkeit– zu Ihrer Position gehören Wochenend- und Feiertagsschichten
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
W ir schenken unserem/ unserer Banqueting Supervisor weltklasse Vorteile , einschliesslich, aber nicht beschränkt auf:
Rabatte auf Hotelaufenthalte und F&B in der gesamten Gruppe
Family & Friends Rate im Mandarin Oriental Palace, Luzern
Spezialrate für Swiss Deluxe Hotels
Spezialrate für E-Cornell Kurse
Spa Discount
Weltweite Aufstiegs- und Versetzungsmöglichkeiten
Learning & Development Möglichkeiten
Sowie vieles mehr!
Wollen Sie Teil unseres Teams werden? Dann freuen wir uns sehr über Ihre Bewerbung!
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We are looking for a Banqueting Supervisor to join our iconic Mandarin Oriental Palace, Lucerne!
The legendary Hotel Palace Luzern first opened in 1906 and is in the city on the shores of Lake Lucerne. After a complete renovation, the Mandarin Oriental Palace, Luzern reopened its doors in September 2022. It comprises 136 rooms and suites offering excellent views over the lake and mountains. Four restaurants, one bar together with a variety of meeting facilities, a Spa and a fitness room roundup our offer for our Guests.
As Banqueting Supervisor you will be responsible for the following tasks:
Representing and supporting the Banqueting Manager
Ensuring a smooth and guest-oriented workflow in the Banqueting department in close cooperation with all departments
Ensuring the functions are well prepared and organized according to the BEO agreed.
Monitoring the pre and post function arrangement
Coordination of daily work in order to ensure a smooth service process according to our quality standards in our banqueting department
Personal care and advice for our guests
Ensuring guest satisfaction subject to the highest quality standards and professional handling of guest complaints
Close cooperation with all departments for a unique hotel experience
As Banqueting Supervisor we are looking for:
Completed vocational training in the upscale hotel or catering industry, ideally 1-2 years of professional experience in a similar position
Expressiveness, open-mindedness and team spirit
Written and verbal communication skills - guests will come to you with both complaints and positive feedback
High quality awareness and a sense for trends
Good computer skills and knowledge of various cash register systems
Excellent manners and well-groomed appearance, as well as a positive charisma
Flexibility and resilience - your position will include night, weekend and holiday shifts
Very good knowledge of German and English
We offer to our Banqueting Supervisor world class benefits , including but not limited to:
Discounts on hotel stays and F&B throughout the entire Group
Family & Friends rate at the Mandarin Oriental Palace, Lucerne
Special rate for Swiss Deluxe Hotels
Special rate for E-Cornell courses
Spa discount
Worldwide promotion and transfer opportunities
Learning & Development opportunities
And much more!
Do you want to be part of this unique hotel? We look forward to receiving your application!
Advertised: 16 May 2024 W. Europe Daylight Time Applications close:
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